En la limpieza profunda de diversos sectores, se suelen emplear artículos especializados que brindan resultados óptimos, como el detergente enzimático. Este producto es ideal para el cuidado de diversos elementos y superficies, brindando un lavado más efectivo.
Desde Mestral SH, como especialistas en la exportación de productos químicos para limpieza, reconocemos la importancia de realizar procesos de aseo con herramientas de la más alta calidad. Por ello, en este artículo te enseñamos las principales características y beneficios del detergente con enzimas.
Qué es un detergente enzimático y cómo funciona
Los desinfectantes o detergentes enzimáticos son productos de limpieza que contienen enzimas, estas actúan al descomponer suciedad y manchas a nivel molecular.
Pero ¿cómo? Estas funcionan como aceleradores biológicos que impulsan la descomposición de residuos con presencia de grasas, proteínas y carbohidratos. Por ello, son muy útiles al momento de eliminar manchas difíciles de alimentos, grasa o sangre.
Definición y principios activos
El desinfectante enzimático es una herramienta para el cuidado y la limpieza que tiene componentes activos que le permiten eliminar y descomponer diversos tipos de suciedad. Además, ayudan a acelerar las reacciones químicas.
A continuación, te compartimos los principales factores:
- Proteasas: están especializadas en descomponer proteínas presentes en manchas de sangre, sudor, leche y huevos.
- Lipasas: se suelen encargan de degradar grasas y aceites.
- Amilasas: estas descomponen almidones, por lo que son útiles para remover residuos de alimentos como pasta, arroz y patatas.
- Celulasas: permiten la eliminación de manchas en tejidos como el algodón y permiten evitar la formación de pelusas.
Beneficios de los detergentes enzimáticos frente a los detergentes convencionales
Los beneficios que tiene el líquido enzimático son diversos y cada uno brinda soluciones especiales para las necesidades específicas de cada usuario. Aquí te compartimos algunas de las principales ventajas:
- Al contener menos productos químicos agresivos, los detergentes enzimáticos son más respetuosos con el medio ambiente y tienen mayor biodegradabilidad.
- Son herramientas que tienen eficacia en bajas temperaturas, lo que permite que sean más eficientes en términos energéticos.
- Gracias a las enzimas es posible la remoción de manchas orgánicas difíciles, como las de sudor, sangre o grasa.
Aplicaciones del detergente enzimático en diferentes industrias
Las aplicaciones del limpiador enzimático son diversas y se enfocan en diferentes industrias. Esto se debe gracias a la amplia capacidad para eliminar de forma eficaz residuos orgánicos.
Por sus propiedades biodegradables y su resistencia en bajas temperaturas, son ideales para áreas donde se requiere una limpieza de alta precisión.
Industria alimentario
En la industria alimentaria, el detergente con enzimas se usa para limpiar superficies y equipos en contacto con los alimentos.
Gracias a los activos del limpiador, es posible eliminar residuos de proteínas, líquidos, grasas y almidones que pueden quedar en lugares como cintas transportadoras, maquinaria y utensilios de cocina. Además, contribuyen a mantener los correctos estándares de higiene, evitando la contaminación cruzada, previniendo multas o cierras por parte de salubridad y mejorando la seguridad alimentaria.
Sector médico y sanitario
En el sector médico y sanitario se suele emplear el detergente enzimático hospitalario, ideal para espacios como laboratorios y clínicas. Estos se usan para limpiar instrumentos médicos y quirúrgicos antes de su esterilización, brindando así un mayor aseo.
Gracias a las enzimas que posee, es fácil descomponer restos biológicos como tejidos, sangra y fluidos corporales. Además, también se suelen emplear en la limpieza de equipos médicos, como endoscopios. Su correcto uso garantiza un alto nivel de higiene, esencial para prevenir infecciones.
Industria textil
En el sector textil, el detergente enzimático desinfectante se usa para el pretratamiento de telas y el lavado general de prendas. En dicho proceso, gracias a los componentes, es fácil eliminar manchas de sudor, alimentos o sangre.
Además, preserva las fibras, mejora la apariencia y la durabilidad de los productos textiles. Se usa en procesos como el desbastado de jeans o prendas denim, donde se busca dar una apariencia desgastada, pero sin dañar el tejido o restar calidad.
Cómo elegir el detergente enzimático adecuado para tu negocio
Elegir el detergente enzimático para tu negocio puede parecer una decisión complicada, pero esto depende de diversos factores, como el tipo de residuo que se desea eliminar hasta las características de los equipos de limpieza que se emplearán.
A continuación, te presentamos tres elementos que puedes considerar al momento de escoger tu limpiador.
Consideraciones según el tipo de superficie y suciedad
Es importante que para elegirlo se identifique el tipo de superficie que se limpiará y la suciedad. Algunos desinfectantes poseen activos como proteasas ideales para eliminar manchas de proteína, y otros como lipasas que son más eficaces contra aceites y grasas acumuladas.
Compatibilidad con equipos de limpieza
Es muy importante verificar que existe una compatibilidad entre el limpiador enzimático y los equipos de limpieza utilizados en el establecimiento. ¿Por qué? Porque algunos detergentes pueden estar fabricados especialmente para su uso en máquinas industriales o para limpieza manual.
Además, es necesario considerar las temperaturas del lugar y observar si el desinfectante sí es efectivo y es compatible con superficies delicadas o de difícil acceso, como en textiles sensibles o en instrumentos médicos o de laboratorio.
Impacto ambiental y sostenibilidad
Es usual que cada vez más empresas busquen opciones para la limpieza que sean más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Por ello, en el mercado actual, los detergentes enzimáticos ofrecidos suelen ser más ecológicos que los convencionales, ya que las enzimas son biodegradables.
Es importante, al momento de elegir un limpiador, verificar si cumple con las normativas de sostenibilidad y si la formulación reduce el consumo de energía y agua. Sin duda, esto no solo reducirá el impacto ambiental, sino que mejorará la imagen comercial de las empresas en cuanto a responsabilidad medioambiental.
En Mestral SH, te brindamos un amplio catálogo con diversos productos especiales para la limpieza, así puedes mantener en perfecto estado tus superficies, artefactos, prendas, elementos de cocina, entre otros. Anímate a contactarnos, brindamos atención personalizada. ¡Estamos para ayudarte!
