REFRIGERACIÓN

Refrigeración y Congelación Profesional: conserva lo esencial con la máxima fiabilidad

En una cocina profesional, la cadena de frío no es negociable. Una buena refrigeración es sinónimo de seguridad alimentaria, organización y frescura. Por eso, en Mestral Suministros Hosteleros hemos reunido una amplia gama de soluciones de refrigeración y congelación que se adaptan a las necesidades reales de bares, restaurantes, hoteles, pastelerías, panaderías y todo tipo de negocios del sector HORECA.

Frío que cuida, frío que rinde

Nuestra maquinaria de frío está diseñada para ayudarte a conservar alimentos y bebidas en óptimas condiciones, sin interrupciones, sin riesgos. Desde armarios refrigerados y congeladores de gran capacidad, hasta mesas frías, botelleros, vitrinas expositivas, abatidores y cámaras modulares, cada equipo ha sido seleccionado por su rendimiento, durabilidad y eficiencia energética.

Trabajamos con marcas líderes que integran lo último en tecnología de refrigeración para ofrecerte temperaturas estables, bajo consumo y un funcionamiento silencioso, incluso en las cocinas más exigentes. Porque sabemos que, en hostelería, cada grado cuenta.

Diseño funcional para un flujo de trabajo más eficiente

Además del rendimiento técnico, nos importa tu comodidad. Por eso ofrecemos equipos pensados para integrarse en el día a día de tu cocina: puertas de cierre automático, sistemas de descongelación automática, iluminación LED, bandejas GN, control digital de temperatura y diseños ergonómicos que facilitan la limpieza y el acceso rápido a los productos.

Desde una pequeña cámara frigorífica en una cocina compacta, hasta una vitrina expositora en tu zona de barra o un congelador de alta capacidad en tu obrador, en Mestral tienes soluciones prácticas, modulares y escalables que se adaptan a tus dimensiones y ritmo de trabajo.

Eficiencia energética y sostenibilidad sin perder prestaciones

La eficiencia también es parte del compromiso. Por eso, muchos de nuestros equipos incorporan refrigerantes ecológicos, compresores de última generación y clasificaciones energéticas optimizadas, ayudándote a reducir el impacto medioambiental y el coste eléctrico sin sacrificar potencia ni fiabilidad.