Las bolsas de vacío 120 micras están diseñadas para el envasado profesional de alimentos que necesitan una mayor resistencia mecánica que una bolsa de menor espesor. Fabricadas en poliamida y polietileno (PA/PE), ofrecen una solución eficaz para proteger el producto durante la conservación, la manipulación y la congelación en entornos de hostelería, restauración y alimentación profesional.
Este tipo de bolsa resulta especialmente útil para negocios que trabajan con producto fresco, elaboraciones loncheadas, embutidos, quesos, piezas medianas o alimentos que requieren una protección adicional durante el almacenamiento. Su espesor de 120 micras permite disponer de un material más robusto para el uso diario, ayudando a mejorar la seguridad del envasado y la conservación del alimento.
¿Para qué sirven las bolsas de vacío de 120 micras?
Las bolsas de vacío de 120 micras son una buena opción cuando se necesita un envasado más resistente que el de una bolsa estándar. Están recomendadas para alimentos que, por su manipulación, presentación o conservación, requieren una protección superior frente a roces, perforaciones o exigencias habituales del trabajo profesional.
Por eso, este micraje encaja bien en carnicerías, charcuterías, obradores, cocinas profesionales, restaurantes y otros negocios que necesitan una solución de envasado fiable, práctica y adaptada a un uso frecuente.
¿Cuándo elegir una bolsa de vacío de 120 micras?
Elegir una bolsa de vacío de 120 micras es recomendable cuando el producto necesita más resistencia que una bolsa de menor micraje, pero sin llegar a espesores pensados para usos aún más exigentes. Se trata de una opción equilibrada para negocios que buscan combinar protección, versatilidad y rendimiento en el envasado diario.
Además de contribuir a una mejor conservación del alimento, este tipo de bolsa ayuda a trabajar con mayor seguridad y estabilidad en procesos habituales de refrigeración y congelación. Si buscas una solución profesional para mejorar el envasado de tus productos, las bolsas de vacío 120 micras son una alternativa práctica y fiable para múltiples aplicaciones alimentarias.
Ficha técnica de las bolsas de vacío 120 micras
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Producto | Bolsas de vacío 120 micras |
| Micraje | 120 micras |
| Material | Poliamida + Polietileno (PA/PE) |
| Uso principal | Envasado alimentario profesional |
| Resistencia | Mayor resistencia mecánica que una bolsa de menor micraje |
| Usos recomendados | Productos loncheados, embutidos, quesos, piezas medianas y alimentos que requieren mayor protección |
| Aptas para cocción | No |
| Aptas para esterilización | No |
| Pasteurización | Sí, hasta 70 ºC durante un máximo de 2 horas |
| Congelación | Sí, hasta -25 ºC |
| Entornos de uso | Hostelería, restauración, carnicerías, charcuterías, obradores y alimentación profesional |
| Medidas disponibles | Según formato seleccionado |
| Unidades por caja | Según medida elegida |
Preguntas frecuentes sobre bolsas de vacío 120 micras
¿Para qué alimentos se recomiendan las bolsas de vacío 120 micras?
Las bolsas de vacío 120 micras se recomiendan para alimentos que necesitan una mayor protección durante el envasado y la conservación, como productos loncheados, embutidos, quesos, piezas medianas y otras elaboraciones que requieren un material más resistente que una bolsa de menor micraje.
¿Qué diferencia hay entre una bolsa de vacío de 90 y una de 120 micras?
La principal diferencia está en la resistencia del material. Una bolsa de vacío de 120 micras ofrece una mayor resistencia mecánica que una de 90 micras, por lo que resulta más adecuada para productos que requieren más protección frente a roces, manipulación o conservación prolongada.
¿Las bolsas de vacío 120 micras sirven para congelar?
Sí. Las bolsas de vacío 120 micras son aptas para congelación hasta -25 ºC, por lo que son una opción práctica para negocios que necesitan conservar alimentos en condiciones seguras durante más tiempo.
¿Se pueden usar para cocción o esterilización?
No. Estas bolsas de vacío 120 micras no son aptas para cocción ni para esterilización. Sí pueden utilizarse para pasteurización hasta 70 ºC durante un máximo de 2 horas, siempre dentro de las condiciones indicadas para el producto.
¿Cómo elegir la medida adecuada de bolsa de vacío?
La medida adecuada depende del tamaño y formato del alimento que se va a envasar. Lo recomendable es elegir una bolsa que permita introducir el producto con holgura suficiente para realizar un cierre correcto y asegurar un envasado cómodo, seguro y profesional.
¿Cuándo conviene elegir una bolsa de vacío de 120 micras?
Conviene elegir una bolsa de vacío de 120 micras cuando el alimento necesita más resistencia que la que ofrece una bolsa de menor espesor, pero sin requerir un micraje superior pensado para usos más exigentes. Es una opción equilibrada para negocios que buscan protección, versatilidad y buen rendimiento en el envasado diario.
¿Qué ventajas ofrece una bolsa de vacío de 120 micras en uso profesional?
Una bolsa de vacío de 120 micras ofrece mayor resistencia mecánica, mejor protección del alimento durante la manipulación y la conservación, y una solución más robusta para negocios de hostelería, restauración y alimentación profesional que trabajan con envasado frecuente.
