Detergente para hornos profesionales – Limpieza intensiva para hornos con sistema de lavado automático
El detergente para hornos de Mestral SH está formulado específicamente para eliminar grasa, carbonilla y residuos orgánicos en hornos industriales con ciclos de autolimpieza. Su composición alcalina actúa de forma potente incluso sobre suciedad incrustada, permitiendo una limpieza profunda sin dañar el interior del horno.
Este producto es compatible con hornos mixtos, de convección y vapor, y se integra perfectamente en los sistemas de dosificación automática de marcas como Rational, UNOX, Fagor o Convotherm. Es ideal para cocinas profesionales con alta rotación: hoteles, restaurantes, comedores escolares, hospitales o catering.
Ventajas clave
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Alta eficacia desengrasante para restos de cocción, grasa y residuos quemados
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Formulado para hornos con sistemas de autolimpieza automática
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Protege el equipo y prolonga la vida útil del horno
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Compatible con acero inoxidable y vidrio interior
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Dosificación precisa y uso seguro con sistemas automáticos
Este detergente es la solución profesional para mantener tu horno limpio, operativo y conforme con las normativas sanitarias del sector HORECA.
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